洛阳知味堂是一家从事火锅餐饮技术以及快速消费品的在研发，品牌推广，互惠互利合作式经营，也是2011年新的合作共赢模式。做区域火锅餐饮行业“快消品”领航人。以弘扬重庆传统火锅文化为己任，以提倡绿色天然锅底料为宗旨，注重品牌文化力量的建设，贯彻“诚信服务，满意大家”的目标。特别对于创业之初的大学生和下岗失业人员给予最大的帮助与优惠。