维生素E又名生育酚，是一种脂溶性的维生素，人体不能合成维生素E，必须从食物中摄取。维生素E具有抗氧化作用，清除人体自由基，促进肌肤弹性，改善皮肤的干燥状态，抑制黑色素沉着，增强新陈代谢，帮助肌肤抵制紫外线侵害。含维生素E丰富的食物有：坚果、玉米、蔬菜油、大豆、小麦胚芽、菠菜、甘薯、山药、奶类、蛋类等