GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
标准类型:国家标准
标准状态:现行有效
标准简介:
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 National food safety standard Determination of moisture in foods
本标准规定了食品中水分的测定方法。
本标准代替GB/T 5009.3-2003《食品中水分的测定》和GB/T 14769-1993《食品中水分的测定方法》。
本标准与GB/T 5009.3-2003相比主要修改如下:
——增加了卡尔费休法作为“第四法”;
——对直接干燥法中的温度范围进行了修改;
——明确了第一法和第二法公式中的单位;
——对减压干燥法的适用范围进行了修改。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB/T 5009.3-1985、GB/T 5009.3-2003;
——GB/T 14769-1993。
发布人:
一比多电子商务-张亮