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果肉型混合发酵蔬菜汁饮料加工技术研究

资料名称:果肉型混合发酵蔬菜汁饮料加工技术研究    
资料类别:研究报告
产品类别:食品、饮料/软饮料/果蔬汁 下载次数:12次
浏览次数:次 上传者:
上传时间:2007-08-31

详细说明

果肉型混合发酵蔬菜汁饮料加工技术研究 
介绍了: 
发酵蔬菜汁饮料生产工艺及相关条件的研究 
优良菌种及发酵条件的比较研究

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