上海月饼抽查合格率99.06%

质量红榜 | 食品、饮料/休闲食品/饼干糕点来源:中国质检网 浏览:53 
摘要:2011年第3季度,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对上海市生产领域的月饼产品进行了专项监督抽查,共计抽查产品106批次,合格率为99.06%。


  中国质检网消息 2011年第3季度,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对上海市生产领域的月饼产品进行了专项监督抽查,共计抽查产品106批次,合格率为99.06%

  本次抽查依据GB 7099《糕点、面包卫生标准》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品中污染物限量》、GB 23350《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等国家标准及相关标准要求,对月饼的下列项目进行了检验:酸价、过氧化值、总砷、铅、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝丙酸钙(钠)、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数和黄曲霉毒素B1等(注:盒装月饼测定包装空隙率和包装层数)。

  结果显示,标称上海伊隆食品有限公司生产的一批次粒粒凤梨(广式月饼)菌落总数项目不合格。

2011年第3季度上海市月饼质量专项监督抽查合格产品和企业名单

注:排名不分先后

序号

受检产品

商标

规格型号

生产日期/批号

生产企业(标称)

1

苏式月饼

/

550

2011.8.16

上海市金山区亭林旻佳食品厂

2

大吉大利(广式月饼)

大千月饼

360

2011.8.14

上海大千美食林实业有限公司食品厂

3

广式瓜仁细沙月饼

/

120g

2011.8.15

红宝石食品有限公司分公司

4

广式月饼(热加工)(百果)

100/

2011.08.08

上海雪杉清真食品厂

5

广式月饼(玉米味)(烘烤类糕点)

咪拉娃

散装称重

2011729

上海咪拉娃食品有限公司

6

广式莲蓉月饼(蓉沙类)(热加工)

/

100g

2011.8.8

上海三合食品有限公司

7

苏式净素豆沙月饼(热加工)

70/

20110815

上海东区老大房食品有限公司

8

广式椒盐月饼

/

散装称重

110810

上海澳莉嘉食品有限公司宝山分公司

9

广式散装月饼(烘烤类热加工)

/

(水果味)散装称重

2011.8.15

上海市奉贤区南桥大易成食品厂

10

豆沙月饼(宁式)

羊牌

75

20110811

上海三阳南货店食品厂

11

广式月饼(凤梨味)

图案

散装称重

2011.7.27

上海民昕食品有限公司

12

广式金丝枣蓉月饼(烘烤类热加工)

/

散装称重

2011.08.09

上海融侨食品有限公司一分厂

13

广式凤梨月饼(热加工)

/

100/

20110801

上海紫月轩食品有限公司

14

豆沙迷你月饼(热加工)

味似梦

50

2011811

上海松江振飞食品厂

15

广式豆沙月饼

/

计量称重

20110814

上海延申食品有限公司食品厂

16

广式月饼(凤梨味)

/

散装称重

2011.08.01

上海勃展食品有限公司

17

苏式果仁月饼

玉佛寺

64080×8枚)

2011.08.11

上海玉佛禅寺素食品有限公司

18

水果味广式月饼(葡萄味)

美京

按实际称重结算

2011.07.25

上海美京食品有限公司桃浦一分公司

19

广式迷你百果月饼(热加工)

志又

计量称重

2011.07.26

上海华月食品厂

20

广式月饼(中国红)

上海元诚

香芋100×1 椒盐伍仁100×1 椰芸75×1 凤梨75×1 香芋75×1 椒盐伍仁75×1 蜜桃75×1 百果75×1

2011810

上海市松江区新浜镇法莱松食品厂

21

广式香芋味月饼(热加工)

/

计量称重

20110721

上海庆云斋食品有限公司

22

白莲月饼

/

计量称重

20110712

上海东航美心食品有限公司

23

苏式上品伍仁月饼(烘烤类热加工)

/

称重

2011.08.02

上海程辉食品有限公司

24

广式豆沙月饼(热加工)

名迪

散装称重

20110801

上海名迪食品有限公司

25

广式玫瑰豆沙月饼(热加工、蓉沙类)

/

100

20110726

上海双鹊喜临门食品有限公司

26

雅月礼盒 广式月饼

老大昌

700 175×4粒)

20110814

上海老大昌食品有限公司

27

玉米味月饼(热加工)

/

散装称重

201181

上海市奉贤区四团镇银康食品厂

28

豆沙味月饼(广式月饼)

真老大

计量称重

2011.7.26

上海阿根发食品有限公司

29

广式月饼

AILI

100

2011.7.25

上海爱里食品有限公司

30

黑麻椒盐月饼(热加工)

/

散装称重

2011 07 21

上海悦采芳实业有限公司

31

广式莲蓉味月饼(热加工、蓉沙类)

/

散装称重

2011 07 20

上海悦采芳实业有限公司

32

哈密瓜味苏式月饼

真老大

计量称重

2011.7.26

上海阿根发食品有限公司

33

双黄白莲蓉月饼(广式月饼蛋黄类)

唐宫

680 170双黄白莲蓉月饼4

20110716

上海唐宫食品有限公司

34

广式凤梨月饼(烘焙类热加工)

亚心

散装称重

2011.07.25

上海厚乐实业有限公司

35

百果月饼(热加工)

/

100/

2011712

上海鑫春花食品有限公司

36

旺泰广式小月饼凤梨味(热加工)

/

称重

2011720

上海旺泰食品有限公司

37

幸福同行(广式月饼)

克莉丝汀

416g

2011.7.21

上海吉元德食品有限公司

38

广式莲蓉月饼

/

50

2011.7.22

上海德丰食品工业有限公司

39

广式月饼(豆沙味.热加工)

/

散装称重

20110815

上海台峰食品有限公司

40

葡萄味月饼

麦欣

散装称重

20110801

上海麦欣食品有限公司

41

冰皮精制莲蓉月饼

友意事

散装称重

2011719

上海友意事实业有限公司

42

广式豆沙月饼(热加工)

/

540

2011.8.7

上海正杨食品有限公司

43

广式豆沙月饼(热加工)

/

540

2011.8.8

上海市崇明县麦花香食品厂

44

净素百果(苏式月饼)(热加工)

园丽

83.3

2011.8.8

上海园丽食品厂

45

苏式百果月饼(烘烤类热加工)

午丰斋

300

2011725

上海市金山区午丰斋食品厂

46

苏式豆沙月饼(蓉沙类)

圆荣圆

散装称重

20110724

上海三牛食品有限公司

47

玫瑰豆沙月饼(热加工 蓉沙类)

杏花楼

100

2011.07.25

上海杏花楼食品有限公司

48

广式白莲蓉月饼(热加工)

/

600g150g×4只)

2011731

上海沁沣源食品有限公司

49

净素黑麻椒盐苏式月饼热加工

/

70

2011.07.07

上海西区老大房食品工业有限公司

50

月饼礼盒(广式豆沙月饼)

/

800100×8/盒)

2011.08.05

上海伟多利食品厂

51

广式椰梦奇缘月饼

宜芝多

75g/

2011.7.20

上海八融食品有限公司

52

凤梨味(广式月饼)

麦园

计量称重

2011.7.27

上海麦园食品厂

53

苏式黑芝麻月饼(热加工)

图案

散装称重

2011716

上海豪健食品厂

54

百果广式月饼

美京

按实际称重结算

20110803

上海美京食品有限公司华新分公司

55

哈密瓜月饼

/

散称

2011.08.10

上海市崇明县紫竹园糕点房

56

苏式豆沙卷装月饼(热加工)

/

400

2011.8.8

上海若淡工贸有限公司

57

广式纯白莲蓉月饼(热加工)

/

计量称重

2011-7-27

上海麦邸食品有限公司

58

广式杂粮豆沙月饼

/

100g

2011.7.13

上海帝姆松食品有限公司

59

广式凤梨味月饼(水果类:热加工)

老大房

计量称重

2011725

上海南区老大房食品有限公司

60

紫金香·印象(广式月饼)

香特莉

300/50×2×3

20110717

上海香特莉食品发展有限公司

61

荣耀金秋(广式月饼礼袋)

中元

360

20110801

上海怡安食品企业有限公司

62

百果迷你月饼

/

称重

2011.8.10

上海金得利食品厂

63

Q月饼

/

54060×9只)

2011727

上海美香园食品有限公司分公司

64

广式莲蓉味月饼

PP

称重

201182

上海盼盼食品有限公司

65

花新月书本盒

元祖

800

2011.7.26

上海元祖梦果子有限公司

66

无蔗糖广式豆沙月饼

阿咪

100

20110801

上海阿咪儿童食品有限公司食品厂

67

苏式瓜仁豆沙月饼(热加工)(蓉沙类)

/

散装称重

2011.7.18

上海麦其乐食品有限公司

68

中国风(广式月饼)

/

48060×8只)

2011727

上海美香园食品有限公司分公司

69

广式凤梨味月饼(热加工)

乐字号

散装称重

201181

上海明乐食品有限公司松江分公司

70

豆沙月饼(热加工)

图案

散装称重

20110727

上海豪健食品厂

71

广式月饼(热加工)

/

70

2011.8.2

上海闵行华漕明祥食品厂

72

上等五仁(果仁类广式月饼)热加工

鑫麗

120

201189

上海鑫丽汇利食品有限公司

73

苏式豆沙(热加工)

三和德

计量称重

2011816

上海古松园食品有限公司

74

豆沙月饼

/

55g×4

2011817

上海欧博食品有限公司

75

牛蓉月饼(广式月饼)(热加工)

可颂坊

40050×8只)

2011.8.15

上海可颂食品有限公司

76

思月月饼(热加工)广式月饼(蓉沙类)

/

640

2011.8.12

上海凯司令食品股份有限公司凯司令食品厂

77

富丽娜广式月饼(热加工)

/

620/

2011.8.14

上海富丽娜食品有限公司

78

苏式净素月饼(豆沙.绿豆.黑麻.苔条)

/

32080×4枚)

2011.8.17

上海瑞弘阳实业有限公司

79

玫瑰细沙广式月饼(热加工)(蓉沙类)

新亚

115/

20110801

上海新亚食品有限公司

80

苏式黑麻蓉月饼(热加工)

/

计量称重

20110721

上海庆云斋食品有限公司

81

豆沙月饼(广式月饼)

圆荣圆

散装称重

20110722

上海三牛食品有限公司

82

白莲蓉(广式月饼)(热加工)

/

100

2011726

上海锦月食品有限公司

83

豆沙苏式月饼(热加工)

乐字号

散装称重

20110802

上海明乐食品有限公司松江分公司

84

甘栗月饼(热加工)

佳源

300(甘栗蓉3010只)

20110801

上海佳源食品有限公司

85

红豆沙广式月饼(热加工)

格瑞丝美

计量称重

2011.08.08

上海威康食品制造有限公司

86

亭林东林五仁百果月饼(热加工)

东林

50g10只)

2011729

金山区亭林镇东林食品厂

87

广式月饼(百果)

/

100

2011.7.29

上海果德食品有限公司分公司

88

广式豆沙月饼(热加工)

/

计量称重

2011.7.31

上海赢元食品有限公司

89

苏式黑芝麻杏仁月饼(热加工)

/

640g80g×8只)

2011731

上海沁沣源食品有限公司

90

上等五仁(苏式月饼果仁类)

功德林

80

2011.7.21

上海功德林素食工业有限公司

91

黑麻椒盐(苏式月饼)

麦园

100g

2011.07.30

上海麦园食品厂

92

浓情月礼盒(广式月饼)

/

500/

2011725

上海黑森林饼皇食品有限公司

93

广式豆沙月饼(热加工)

/

800100×8只)

2011.8.8

上海升迹实业有限公司

94

苏式豆沙月饼

/

400g

2011.8.18

上海金山康发食品厂

95

广式玉米月饼(热加工)

/

80

201181

上海牛奶棚食品有限公司食品厂

96

传情礼盒

/

22055g×4粒)

201183

上海京兆祥食品厂

97

新雅精品月饼礼盒(广式月饼)

新雅

800

2011.7.24

上海新雅食品有限公司

98

百果伍仁月饼(烘烤类月饼热加工)

/

60

20110725

上海新苗仁食品有限公司

99

上等豆沙(广式月饼)

冠生园

100

2011.7.18

上海冠生园益民食品有限公司

100

广式月饼(蓉沙类.热加工)

送喜来

100

201181

上海百旺食品厂

101

净素传统苏式月饼(热加工)

/

680

2011.08.05

上海龙华素斋食品有限公司

102

无蔗糖莲蓉广式月饼(热加工)

晟世园

散装称重

201182

上海梦桦食品有限公司

103

广式百果月饼(烘烤类、热加工)

/

120

201181

上海市浦东新区康桥镇三洋食品加工场

104

美味广式热加工月饼

利男居

600/

2011 07 25

上海利男居食品总厂有限公司

105

苏式苔菜月饼(果仁类:热加工)

老大房

计量称重

20110725

上海南区老大房食品有限公司

2011年第3季度上海市月饼质量专项监督抽查不合格产品和企业名单

序号

受检产品

商标

规格型号

生产日期/批号

生产企业(标称)

不合格项目

1

粒粒凤梨(广式月饼)

计量称重

2011.7.22

上海伊隆食品有限公司

菌落总数

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