从变质奶到致癌物超标 蒙牛质量监管形同虚设
摘要：蒙牛纯牛奶致癌物超标140%的消息曝出，令人震惊却不意外。正如《新京报》评论所言：如果真的有心道歉，真的把质量、安全问题看得“郑重”，这一而再、再而三的质量安全问题就不应产生。
蒙牛纯牛奶致癌物超标140%的消息曝出，令人震惊却不意外。冰冻三尺，非一日之寒。以今年为例，从“变质奶”到雪糕细菌超标事件，蒙牛多种产品的负面曝光不断，中国经济网亲子频道曾就今年蒙牛质量事件进行专题报道。面对消费者和媒体的质疑，蒙牛或道歉，或以托辞掩盖，却没有警醒自改。
“每天一杯奶，强壮中国人”，这是蒙牛提出的响亮口号，表达出国产奶业巨头的自信，如能做到，无疑是造福于民的功德大善。但从蒙牛的实际作为来看，“强壮中国人”似乎停留在口头，沦为一句为推销产品而造出的夸词，而不是贯彻于行动的实际追求。就像每次问题事件曝光后蒙牛的道歉声明，措辞漂亮，姿态摆足，而道歉过后，问题仍在继续。
可能在蒙牛看来，某一箱牛奶变质、某一批雪糕质量不达标是小概率事件，套用蒙牛客服人员的话说“一筐桔子里总有一两个坏的”。殊不知，考验企业产品质量监管能力的，往往就是这一两个“坏桔子”。时刻警醒，防微杜渐，纠正生产环节中每一个可能出现质量漏洞的小环节，才能保全整套产品质量体系不出大纰漏。放任个别“坏桔子”不管，可能最后烂掉的是整框。
事实表明，蒙牛对自身质量监管存在的漏洞没能予以足够重视。一系列“小问题”接连在媒体上曝光后，我们没有看到蒙牛落到实际的追查自检大动作。直到近日事情严重性上升到“致癌”的程度，蒙牛两次发出道歉声明。可是，公众需要的不是流于表面的道歉，而是切实“用行动说话”的改过自省。
借用偶像剧里一句不太贴切的台词，“道歉有用的话，要警察干嘛”，这句话用在蒙牛身上，也许能说出不少消费者的心声：道歉有用的话，还要你蒙牛的质量监管部门干嘛？2009年三聚氰胺事件曝光后，蒙牛道歉了，高管甚至在媒体上流泪悔过。两年多过去了，从学生奶事件、变质奶事件到近日的致癌物超标事件，在屡曝屡犯的问题面前，蒙牛的道歉都显得苍白无力。正如《新京报》评论所言：如果真的有心道歉，真的把质量、安全问题看得“郑重”，这一而再、再而三的质量安全问题就不应产生。
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