收获、干燥与贮藏是花生生产最后的重要环节。适时收获、及时干燥、安全贮藏,可以保证花生丰产丰收和保持荚果良好的品质,提高花生的利用价值和种植效果,并为下茬花生提供优良的种子。
1、收获
(1)花生成熟的标志 花生是无限开花结实作物,同一植株上的荚果形成时间和发育程度很不一致。生产上一般以植株由绿变黄,主茎保留3—4片绿叶,大部分荚果成熟,即珍珠豆型品种饱果率达到75%以上,作为田间花生成熟的标志。
(2)花生收获方法 根据文昌地区花生栽培习惯,主要有拔收方法。
2、干燥
荚果干燥 新收获的花生,成熟荚果含水量50%左右,未成熟的荚果60%左右,必须及时使之干燥。一般经过5—6天晒后,然后堆放3—4天使种子内的水分散发到果壳,在摊晒2—3天,待含水量降至10%以下时,即可贮藏。
3贮藏
花生的安全贮藏与含水量,温度关系密切。荚果含水量降至10%,种子含水量降至7%才能安全贮藏。应注意贮藏期间保持通风良好,以促进种子堆内气体交换,起到降温散湿的作用。贮藏期间要及时检查,加强管理,一旦发现异常现象,要采取有效措施,妥善处理。
发布人:
内黄县鼎盛花生专业合作社