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SB/T 10439-2007 酱腌菜 （扫描版）
标准类型：商业标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SB/T 10439-2007 酱腌菜
本标准规定了酱腌菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、糖渍菜、醋渍菜、糖醋渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜和糟渍菜。
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一比多电子商务-张亮
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SB/T 10379-2004 速冻调制食品
标准类型：商业标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SB/T 10379-2004 速冻调制食品
本标准规定了速冻调制食品的定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、贮存、运输和销售的内容。
本标准适用于以农产品、畜禽产品、水产品等为主要原料，经调制加工后，采用速冻工艺，在低温条件下贮存、运输、销售的包装调制食品。
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一比多电子商务-张亮
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SB/T 10170-2007 腐乳
标准类型：商业标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SB/T 10170-2007 腐乳
本标准代替SB/T 10170-1993
本标准规定了腐乳的术语和产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大豆为主要原料，酒酿、黄酒、白酒、辣椒、食盐和白糖为主要辅料，经磨浆、成坯、培菌及微生物后期发酵的腐乳。不适用于以腐乳为原料，经再加工制成的、不具有腐乳形态的其他产品。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3017-2004 冷冻水产品净含量的测定
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3017-2004 冷冻水产品净含量的测定
本标准规定了测定冷冻水产品含量时的解冻方法及含量的测定方法。
本标准适用于冷冻水产品净含量的测定。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3113-2002 冻虾
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3113-2002 冻虾
本标准适用于以中国对虾、长毛对虾、南美白对虾、日本对虾、斑节对虾、墨吉对虾、罗氏沼虾为原料，经冷冻加工制成的冻全虾、冻无头吓，以其他大型虾加工的冻虾也可参照执行。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3303-1997 冻烤鳗
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3303-1997 冻烤鳗
本标准规定了冻烤鳗的技术要求、检验规则、试验方法、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以活鳗鲡(Anguillaj apouicus,Anguillaa nguilla)经宰杀、去内脏、烤制后冷冻而成的冻烤鳗产品。冻烤鳗鱼肝可相应参照。
国家标准 GB/T 21289-2007 冻烤鳗
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
本标准代替SC/T 3210-1986
本标准规定了盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头的规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于海蜇（Rhepilema esculenta）及黄斑海蜇（Rhepilema hispidum）等实用水母经盐矾三次提干的加工制品。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3901-2000 虾片
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3901-2000 虾片
本标准代替SC/T 3901-1989
本标准规定了虾片的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料，配以其他辅料，经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生产过程制成的虾片产品。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3403-2004 甲壳质与壳聚糖
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3403-2004 甲壳质与壳聚糖
本标准规定了甲壳质与壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以虾蟹壳为原料制得的甲壳质和壳聚糖产品，以菌丝体和昆虫壳为原料制得的产品也可参照执行本标准。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3206-2009 干海参
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3206-2009 干海参
本标准代替SC/T 3206-2000 干海参（刺参） （原标准号GB 8583-1988,已作废）
本标准适用于以鲜活刺参为原料，经去内脏、煮熟、干燥等工序制成的干海参、以其他品种海参为原料制成的干海参产品可参照执行。
文本仅供参考。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3208-2001 鱿鱼干
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3208-2001 鱿鱼干
本标准规定了鱿鱼干的规格、要求、抽样、试验方法、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于新鲜鱿鱼（squids）经剖腹、去内脏、眼球，干燥、整形加工而成的生干品。
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一比多电子商务-张亮
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SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法
本标准规定了水产品中氯霉素残留量的气相色谱测定方法。
本标准适用于水产品可食部分中氯霉素残留量的检测。
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SC/T 3503-2000 多烯鱼油制品
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3503-2000 多烯鱼油制品
本标准规定了多烯鱼油制品的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鱼油为主要原料经加工制成的各种富含多烯脂肪酸的食品或保健食品。
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SC/T 3212-2000 盐渍海带
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3212-2000 盐渍海带
本标准规定了盐渍海带的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存、运输。
本标准适用于以新鲜海带（Laminaria japonica）为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品。
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SC 3201-1981 小饼紫菜质量标准
标准类型：水产标准
标准简介:
SC 3201-1981 小饼紫菜质量标准
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SC/T 3032-2007 水产品中挥发性盐基氮的测定
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3032-2007 水产品中挥发性盐基氮的测定
本标准规定了水产品中挥发性盐基氮的测定方法。本标准适用于水产品中挥发性盐基氮含量的测定。
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SC/T 3205-2000 虾皮
标准类型：水产标准
标准状态：现行有效
标准简介:
SC/T 3205-2000 虾皮
本标准规定了虾皮的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输.
本标准适用于以中国毛虾(Acetes)等小型虾为原料，经干燥等工序制成的产品。
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SC/T 3207-2000 干贝
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3207-2000 干贝
本标准规定了干贝的规格、要求、试验方法、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以栉孔扇贝（Chlamys farreri）、海湾扇贝（Argopecten irradians）等扇贝的新鲜闭壳肌为原料，经盐水煮熟、干燥等工序制成的干品。以虾夷扇贝（Pecten yessoeusis）、长肋日月贝（Anussium pleuronectes）、美丽日本日月贝（Anussium japonica）的新鲜闭壳肌加工的干品也可参照执行。本标准不适用于经调味或其他进一步加工的产品。
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SC/T 3202-1996 干海带
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3202-1996 干海带
本标准规定了干海带的定义、要求、抽样、试验方法和包装、标志、运输、贮存。
本标准适用于鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带。
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SC/T 3304-2001 鱿鱼丝
标准类型：水产标准
标准简介:
SC/T 3304-2001 鱿鱼丝
本标准规定了鱿鱼丝的要求、抽样、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冰鲜或冷冻鱿鱼（squids）为原料，经去头、去内脏、去鳍、蒸煮、调味、烘干、焙烤、拉丝等工序所制成的产品。
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